Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Món tôm bao mía

14:38:30 03/04/2008

Vị ngọt mềm của tôm kết hợp với hương thơm ngọt lịm của mía sẽ là món ăn khoái khẩu của bé. Bạn có thể thực hiện món này vào cuối tuần khi mọi thành viên trong gia đình đều tụ họp đầy đủ.


Ảnh minh họa (Tìm Nhanh)

Nguyên liệu

Tôm nõn tươi: 400gr

Giò sống: 100gr

Mỡ phần: 200gr

Mía: 4 tấm

Dầu ăn, than hoa

Gia vị, hạt tiêu, đường, bột quế

Cách làm

Tôm sơ chế sạch, giã nhuyễn như giò.

Mỡ phần luộc chín, thái hạt lựu nhỏ.

Mía chẻ từng đoạn nhỏ, dài khoảng 12cm, vót tròn. Mía ngâm nước lạnh cho hết nhựa, lau khô.

Tôm, mỡ phần, giò, bột quế, hạt tiêu, đường và gia vị cho vào cối, giã nhuyễn rồi chia thành 40 phần bằng nhau.

Lấy một phần tôm bao kín mía. Sau đó, xoa dầu vào tay, miết tôm mịn tạo thành hình giọt lệ.

Đổ dầu vào chảo, đun nóng già rồi thả tôm vào rán qua cho định hình.

Nướng chín trên than hoa.

Thái Châu (Theo Phụ Nữ Thủ Đô)

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo