Giảm lượng muối hàng ngày cho bé

Những loại thức ăn có nguy cơ tiềm ẩn nhiều nguyên tố natri (một thành phần hóa học cơ bản của muối) lại thường là các món được bé ưa thích như kem, bánh quy, bánh mỳ…
 

 
Ảnh: Jupiterimages

Một số lưu ý khi kiểm soát lượng muối trong khẩu phần ăn của bé từ Parents

Lưu ý sử dụng thực phẩm đóng gói sẵn: Khi chọn những loại thực phẩm đóng gói hay đóng hộp, bạn hãy chú ý xem xét thành phần dinh dưỡng khi trên bao bì. Hãy mua những sản phẩm có lượng natri thấp dành cho bé.

Không để thêm muối trên bàn ăn: Nhiều gia đình có thói quen đặt thêm lọ đựng muối trên bàn ăn để phòng khi cần dùng đến. Điều này sẽ tạo cho bé thói quen ăn mặn ngoài tầm kiểm soát của bạn. Vì vậy, trừ trường hợp cấp thiết, nếu không bạn không cần phải thêm muối vào thức ăn của bé.

Cân bằng lượng natri từ đồ ăn: Nếu bạn cho bé dùng bánh mì trong bữa ăn nhẹ buổi chiều thì không nên cho bé ăn kem ngay sau đó. Bởi vì bánh mì và kem chứa rất nhiều natri (một thành phần cơ bản của muối). Tốt nhất bạn nên cho bé ăn luân phiên và tránh dùng nhiều loại thực phẩm chứa muối cùng lúc.

Ngọc Huê