Các món sinh tố với bí đỏ cho bé

Từ khi mới ăn dặm, 6 tháng tuổi, bé đã có thể ăn được bí đỏ hầm chín, tán nhuyễn. Tuy nhiên, do lượng beta-caroten trong bí đỏ rất cao nên mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 1-2 bữa bí đỏ/tuần để tránh hiện tượng vàng da do thừa beta-caroten.

Khi mới ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn riêng từng thứ củ quả một, tránh kết hợp quá nhiều mà bé không tiêu hóa nổi. Với món sinh tố bí đỏ kết hợp với sữa chua hay các loại quả khác, mẹ hãy đợi khoảng 1-2 tháng sau, tức là bé được khoảng 7-8 tháng mới nên tập cho ăn.

Sinh tố bí đỏ, sữa chua

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng.

Cho bí đỏ vào nồi hấp hay luộc chín.

Cho bí đỏ vào máy xay sinh tố, xay cùng chút nước có trong nồi hấp (luộc).

Sau đó đổ sữa chua vào cốc bí đỏ đã xay, quấy đều rồi cho bé ăn.

Sinh tố bí đỏ, chuối

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng đem hấp hay luộc chín.

Cho bí đỏ và chuối chín đã bỏ vỏ, cắt miếng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Hoặc mẹ chỉ cần dầm bí đỏ với chuối chín bằng thìa và xúc cho bé, nếu bé đã nuốt được tốt.

Sinh tố bí đỏ, cam, chuối

Nước cam vắt, chuối chín thái mỏng, bí đỏ hấp chín.

Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Cuối cùng cho bé thưởng thức.

Sinh tố bí đỏ, mật ong (cho bé trên 1 tuổi)

Nguyên liệu: 50g bí đỏ; sữa bò (sữa đặc); mật ong và vừng trắng đã rang chín.

Cách làm: Bí đỏ hấp chín.

Cho bí, sữa bò, mật ong và vừng đã rang chín vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi cho bé ăn.

Phương Thảo (tổng hợp)