Uống nước rau củ quả theo bệnh

Dựa theo thành phần thì một số loại nước rau củ quả đặc biệt tốt cho một số loại bệnh cụ thể. 

1. Thiếu máu

Nước ép củ cải đường, rau bina, táo, carrot và chanh cung cấp chất sắt và làm tăng khối lượng máu trong cơ thể. Những loại nước quả này có thể trộn lẫn cùng nhau hoặc ép riêng từng loại, tùy thuộc vào sở thích của bạn.

2. Viêm khớp

Nước chanh, tỏi và cây thanh yên đã được chứng minh là có tác dụng rất lớn đối với bệnh viêm khớp dạng thấp. Chúng giúp bảo vệ các khớp xương và giảm bớt các triệu chứng của căn bệnh này.

3. Bệnh tiểu đường

Nước ép dưa đã được chứng minh là loại nước ép rất tốt đối với bệnh tiểu đường. Một ly nước ép dưa sẽ làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện hệ thống tiêu hóa và giảm táo bón.
 
4. Bệnh thận

Một nghiên cứu mới của Học viện Nghiên cứu công nghệ Haifa (Israel) vừa công bố, bổ sung nước ép lựu vào chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp tránh một số biến chứng ở bệnh nhân mắc bệnh thận.

5. Mụn trứng cá

Mụn trứng cá mang lại cảm giác khó chịu và thiếu thẩm mỹ cho người mắc bệnh. Thay vì tìm đến những loại thuốc tây có nhiều tác dụng phụ hãy bổ sung vào chế độ ăn những loại nước ép phù hợp. Nước ép quả lê, chanh, đu đủ và dưa chuột sẽ giúp bạn đá bay những nốt mụn xấu xí.

6. Bệnh cao huyết áp

Nghiên cứu mới đây cho thấy, nướp ép củ dền sẽ mang lại hiệu quả khả quan trong việc làm giảm huyết áp đối với người cao huyết áp. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, thành phần nitrat vô cơ trong củ dền đã chuyển hóa thành khí nitrat oxide (NO) khi ăn. Loại khí này giúp cho các mạch máu mở và nitrit giúp mở rộng mạch máu để tăng dòng chảy của máu, đưa oxy và các chất dinh dưỡng vào tế bào cơ.

7. Hen suyễn

Nếu bạn bị bệnh hen suyễn, hãy thường xuyên uống các loại nước ép như nước ép mơ, chanh, dứa, đào, carrot và cần tây. Những thành phần dinh dưỡng có trong các loại quả này có những tác động tích cực đến bệnh hen.

8. Béo phì

Để kiểm soát cân nặng dư thừa, bạn nên uống nước chanh, nho, cam, anh đào, dứa, đu đủ, cà chua, củ cải, cải bắp, rau diếp, rau bina và nước ép carrot.

9. Kiểm soát các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh

Nước ép carrot, rau diếp và củ cải đường đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc làm giảm triệu chứng các bệnh mãn kinh. Vì vậy, mà những loại nước ép này được các chuyên gia dinh dưỡng coi là "thần dược" đối với phụ nữ có tuổi.

Theo Gia Đình & Xã Hội (TTVN)