Cho bé ăn trứng gà

Trứng gà có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như protein, kẽm, sắt, các vitamin… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một tuần, bé 6-7 tháng tuổi có thể ăn 2 bữa bột với lòng đỏ trứng gà. Mỗi bữa dùng ½ lòng đỏ trứng.

- Bé 8-12 tháng tuổi ăn mỗi bữa 1 lòng đỏ trứng gà. Một tuần ăn khoảng 3-4 bữa.

- Bé 1-2 tuổi có thể ăn cả lòng đỏ lẫn lòng trắng, tuần 3-4 quả.

Chế biến trứng gà khi nấu bột cho bé

Mẹ lấy ½ lòng đỏ trứng gà trộn với rau xanh đã xay hay băm nhỏ. Đánh đều để trứng và rau tan. Bột nấu sôi thì đổ rau, trứng vào đảo đều nhanh tay. Bột sôi lại thì trứng và rau sẽ chín.

Lưu ý là mẹ không cần nấu trứng chín quá cũng không nên luộc chín trứng rồi mới nấu bột cho con bởi làm thế trứng sẽ khó tiêu hóa với bé.

Món bột gạo, carrot, lòng đỏ trứng cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: Bột gạo, carrot, lòng đỏ trứng; Dầu ăn.

Cách làm: Cho bột gạo vào bát, đổ ít nước quấy đều.

Carrot hấp chín, tán nhuyễn.

Lòng đỏ trứng lấy ½ bỏ vào bát đánh đều.

Bột nấu sôi thì cho carrot và lòng trứng vào đảo đều. Bột sôi lại là được, bắc xuống cho ít dầu ăn vào trộn đều.

Cháo trứng, mật ong cho  bé trên 1 tuổi

Nguyên liệu: Lòng đỏ trứng gà; gạo; mật ong.

Cách làm: Lấy ½ lòng đỏ trứng gà bỏ vào bát với chút nước ấm đánh tan đều.

Gạo đem ninh thành cháo.

Cháo chín thì cho trứng gà với mật ong vào, chờ sôi lại là được.

Phương Thảo (tổng hợp)