Thực phẩm giầu chất xơ và tinh bột

Nhóm chất xơ giúp bé không bị táo bón, ngăn ngừa ung thư, bệnh tiểu đường, sỏi mật… sau này. Nhóm tinh bột cung cấp năng lượng tổng quát cho quá trình phát triển thể chất và trí tuệ bé.

Growingkids xếp 2 nhóm thực phẩm này vào nhóm thực phẩm cần thiết và an toàn với cơ thể bé.

Nhóm cung cấp chất xơ

Mỗi ngày bé cần khoảng 50-100 gram chất xơ chủ yếu tập trung trong các loại rau xanh và hoa quả.

Rau xanh và hoa quả: Đây là nhóm thực phẩm chính cung cấp chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất trong quá trình phát triển của bé. Rau xanh và hoa quả tươi giúp bé ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư và béo phì sau này.

Không những thế các loại vitamin có trong hoa quả tươi sẽ mang đến cho bé một làn da mềm mại và khỏe mạnh.

Các loại hạt: Các loại hạt bao gồm đỗ, lạc… cũng chứa nhiều chất xơ khiến bé không bị béo phì.

Bên cạnh đó, hạt hướng dương lại giàu vitamin E giúp cơ thể bé phòng chống quá trình oxy hóa và tăng cường trí não.

Nhóm cung cấp tinh bột

Bạn có thể bổ sung tinh bột cho bé bằng bánh mỳ hay mỳ sợi, bún, phở...

Bánh mỳ: Bạn có thể sử dụng bánh mỳ trong bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ của bé. Mỗi lần ăn 30gram.

Mỳ sợi: Mỳ sợi, mỳ gói, bún, phở… là nhóm thức ăn gần gũi, quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Bạn có thể luân phiên cho bé sử dụng thay cho cơm, cháo vì nhóm này cũng giàu tinh bột.

Ngũ cốc dinh dưỡng: Ngũ cốc dinh dưỡng (loại đóng gói sẵn) được sử dụng như một loại đồ uống chứa nhiều chất bổ dưỡng dành cho bé. Khi pha chế, bạn không cần cho thêm đường.