Lợi ích và cách dùng chocolate

Chocolate chứa caffein, mặc dù lượng caffein trong chocolate thấp hơn trong café nhưng nếu ăn nhiều chocolate thì sẽ làm tăng lượng caffein cho cơ thể mẹ bầu. Điều này là bất lợi.

Vì vậy, mẹ bầu nên ăn chocolate với mức độ vừa phải trong suốt thai kỳ vì chocolate cung cấp một số lợi ích cho mẹ và thai nhi như sau:

Mẹ ăn chocolate giúp con hạnh phúc

Theo nghiên cứu, những người mẹ ăn chocolate khi mang thai sẽ cho ra đời những em bé hạnh phúc hơn. Một chất đặc biệt, gọi là phenylethylamine  có trong chocolate có thể truyền từ mẹ sang con.

Giúp giảm nguy cơ thiếu sắt

Một số nghiên cứu chứng minh, mẹ bầu ăn khoảng 30g chocolate đen giàu sắt mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ thiếu sắt.

Chọn chocolate tốt cho sức khỏe

Không phải mọi loại chocolate đều tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Mẹ bầu nên ăn chocolate đen vì nó ít kalo và nhiều dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên, nhiều mẹ lại không thích vị đắng của loại chocolate này. Lời khuyên dành cho mẹ bầu là hãy cứ ăn bất kỳ loại chocolate nào bạn thích.

Trường hợp nên tránh chocolate

Không phải mọi thai phụ đều nên ăn chocolate. Trường hợp thai phụ mắc tiểu đường hoặc có tiền sử tiểu đường thì nên tránh ăn chocolate.

Phương Thảo